رؤى معمقة
المدونة
الأبحاث، التركيبات، العادات اليومية. مقالات لفهم عالم التغذية التكميلية ونهجنا بشكل أفضل.
فيتامين ب12: ما هي فوائده ومتى ينقص
يساهم فيتامين ب12 في استقلاب الطاقة، والجهاز العصبي، وتكوين خلايا الدم الحمراء، ولا يوجد إلا في الأطعمة الحيوانية. الحاجة اليومية إليه هي بضعة ميكروغرامات، ولكن لامتصاصه يلزم معدة وأمعاء تعملان جيدًا: لذلك قد ينقص لدى من يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ولدى كبار السن.
كيفية تخزين المكملات الغذائية: أين، كيف ومتى
تُحفظ المكملات الغذائية في عبوتها الأصلية محكمة الإغلاق، في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الضوء والحرارة. تلعب العبوة النصف الآخر من الدور: ولهذا السبب فإن زجاجاتنا مصنوعة من الزجاج الكهرماني المقوى. والمكان الأكثر خطورة على الإطلاق هو خارج المنزل: السيارة المركونة تحت الشمس.
يوبيكوينول أو يوبيكوينون: أي إنزيم Q10 تختار
اليوبيكوينول هو الشكل المختزل للأنزيم المساعد Q10، وهو الشكل السائد في الدم، ويرفع مستوياته خلال 2-4 أسابيع أكثر من اليوبيكوينون. تستخدم كبسولاتنا الهلامية Kaneka QH®، وهو اليوبيكوينول الأكثر دراسة في الأدبيات.
هل يسبب الميلاتونين الإدمان؟ ماذا يقول البحث
في الدراسات التي استمرت حتى عام واحد، تم إيقاف الميلاتونين دون أعراض انسحاب أو أرق ارتدادي، وظل إنتاج الجسم الذاتي دون تغيير. تعتمد الطريقة التي يتم بها تناوله كثيرًا. الجرعة في المكملات الإيطالية هي 1 mg، قبل النوم بقليل، في قرص يذوب تحت اللسان.
السواغات في المكملات الغذائية: ما هي وظيفتها وما هي الأهم
السواغات هي المواد التي تجعل القرص أو الكبسولة موجودة: فهي تجمعها معًا وتتحكم في تفككها. كما أنها تقوم بتشحيم الآلات التي تنتجها. على الملصق، تحمل كل منها وظيفتها مكتوبة أمام اسمها. أي مادة تشغل تلك الوظيفة هو اختيار صيغة، ويمكن قراءتها هناك، بندًا بندًا.
التوافر البيولوجي للمكملات الغذائية: على ماذا يعتمد حقًا
يحدد التوافر البيولوجي للمكمل الغذائي الشكل الكيميائي للمادة الفعالة وشكل المنتج الذي يحتويها، بالإضافة إلى وقت تناوله. جميع هذه المعلومات موجودة على الملصق. معرفة كيفية قراءتها تتيح مقارنة منتجين يدعيان نفس الملليغرامات.
كبسولات أو أقراص: كيف نختار شكل المكمل الغذائي
تُحدد المادة الفعالة شكل المكمل الغذائي: يهم مقدار ما يلزم للجرعة ومقدار مقاومته لحموضة المعدة. يحتاج الإنزيم إلى كبسولة تبقى مغلقة في المعدة؛ بينما الملح المعدني بجرعة عالية يكون مريحًا في قرص.
المكملات الغذائية صباحًا أم مساءً، على معدة ممتلئة أم فارغة: دليل عملي
الوقت المناسب لتناول المكمل الغذائي هو ما يشار إليه على ملصقه، لكل منتج على حدة. تشرح القواعد العامة حول الوجبات من أين يأتي هذا التوجيه وتساعد على تنظيم اليوم.
كيف تقرأ ملصق المكمل الغذائي: دليل عملي في ست خطوات
يُقرأ ملصق المكمل الغذائي بدءًا من جدول المحتويات لكل جرعة يومية. ستة كتل من المعلومات وثلاثة أرقام يجب معرفة كيفية مقارنتها، بالترتيب الذي يتم النظر إليها به مع الزجاجة في اليد.
ماذا يعني المستخلص المعاير: المعايرة ونسبة الاستخلاص
تجيب المعايرة، ونسبة الاستخلاص، والتوحيد القياسي على ثلاثة أسئلة مختلفة حول المستخلص النباتي. تخبر المعايرة بكمية الجزيء المميز الذي يحتويه المستخلص، وتخبر النسبة بكمية النبات المستخدمة للحصول عليه. تشير كلمة "مُوحّد" إلى مستخلص مُعدّل لمحتوى ثابت.
بروميلين 5000 GDU: دليل كامل، خرافات وحقائق، ومقاومة الجهاز الهضمي
5000 GDU هو نشاط إنزيمي لكل غرام، وليس لكل كبسولة: نفس التعبير قد يخفي جرعات مختلفة جدًا. كيف تُقرأ البيانات، ولماذا تعتبر مقاومة الجهاز الهضمي مهمة، وكيف تتعرف على البروميلين عالي الجودة.
كيف تختار مكملًا غذائيًا عالي الجودة: الدليل الكامل
يُعرف المكمل الغذائي عالي الجودة من ملصقه: يخبر من أين تأتي المادة الخام ومقدار المادة الفعالة التي تُستهلك يوميًا. بالنسبة للمستخلصات النباتية، فإن المعايرة مهمة، وبالنسبة للمكونات الأخرى، الشكل الكيميائي. عشرة معايير بترتيب الأهمية وقائمة تحقق لاستخدامها أمام الرف.
طول العمر والمكملات الغذائية: ماذا يقول العلم حقًا
يمكن قراءة جزيئات طول العمر بمعيار واحد: أي منها لديه دراسات على البشر وأي منها يبقى في المختبر. يقوم الفريق العلمي NUTRALAB بمراجعتها واحدة تلو الأخرى، مع الأدلة المتاحة والظروف التي تكون فيها صالحة.
ما هي المغذيات الدوائية ولماذا تعمل: دليل NUTRALAB
المغذيات الدوائية هي مكون غذائي معزول ومركز، يصل إلى جرعات لا يمكن للنظام الغذائي العادي تحقيقها. وفقًا للقانون الأوروبي، تبقى مكملًا غذائيًا. ما يتغير هو الشكل الكيميائي المختار للمكون، ومعه التوافر البيولوجي.
