كيفية تخزين المكملات الغذائية: أين، كيف ومتى

المكانان اللذان ينتهي بهما المطاف بالمكمّلات الغذائية في أغلب الأحيان هما أيضاً أسوأ مكانين لحفظها: خزانة الحمام والخزانة العلوية فوق الموقد. السطر الذي تجده في أسفل الملصق — «يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن الضوء» — هو معلومة إلزامية بموجب القانون، وهو الشرط الذي يجعل التاريخ المطبوع على العبوة صالحاً.

ثم هناك الجزء الذي يُحسم أمره مسبقاً، وهو العبوة. ستجد أدناه الدليل العملي — أين تحفظها، وماذا تتجنب في فصل الصيف، ومتى تحتاج إلى الثلاجة، وإلى متى تدوم صلاحيتها — ثم الخصائص الثلاث التي جعلتنا نختار الزجاج الكهرماني، مع البيانات الداعمة.

الضوء والحرارة والرطوبة: لماذا يتلف المكمّل الغذائي

• الضوءالأكسدة
• الحرارةتفاعلات أسرع
• الرطوبةالتحلل المائي والتكتل

المكمّل الغذائي هو مجموعة من الجزيئات، والجزيئات تتفاعل مع البيئة التي توجد فيها. ثلاثة عوامل تسبب الضرر بأكمله تقريباً: الضوء والحرارة والرطوبة.

الضوء يحمل الطاقة. الأطوال الموجية للأشعة فوق البنفسجية والضوء الأزرق كافية لبدء تفاعلات الأكسدة في الجزيئات الأكثر نشاطاً: الكاروتينات، بسلسلتها الطويلة من الروابط المزدوجة، والأشكال الكيميائية المختزلة، التي تكون بطبيعتها جاهزة للتخلي عن الإلكترونات. سجل الأبحاث يوضح هذا جيداً على أحد الكاروتينات، وهو الأستازانتين: في دراسة أُجريت على مسحوق الأستازانتين الطبيعي المحفوظ لمدة ثمانية أسابيع، تبيّن أن الهواء والضوء الكامل هما العاملان الأكثر تأثيراً، وأن الجمع بين الضوء والهواء ودرجة حرارة 45 °C أدى إلى أكسدة 97% من الصبغة؛ بينما كان الظلام وغياب الأكسجين ودرجة حرارة 25 °C هي أفضل الظروف [1]. في دراسة ثانية، أُجريت في جامعة فيرونا على الأستازانتين المستخلص من طحلب Haematococcus pluvialis والمكبسل دقيقاً، بعد 52 أسبوعاً بقي منه 94% عند حفظه بعيداً عن الضوء وفي الثلاجة، مقابل 57% في درجة حرارة الغرفة مع وجود الضوء والأكسجين [2]. هذه مصفوفات مختلفة عن كبسولاتنا، وهي تُستخدم لتوثيق المبدأ: في الظلام، تدوم هذه الجزيئات لفترة أطول.

الحرارة تُسرّع كل شيء. كل تفاعل كيميائي، بما في ذلك التفاعلات غير المرغوب فيها، يسير بشكل أسرع عندما ترتفع درجة الحرارة: الزيوت، على سبيل المثال، تتزنخ بسرعة أكبر في الصيف. على الإنزيمات، تؤثر الحرارة بطريقة أخرى أيضاً، لأن الإنزيم هو بروتين وتعتمد وظيفته على الشكل ثلاثي الأبعاد الذي اتخذه: سخّنه بما فيه الكفاية وسيَفقد هذا الشكل.

الرطوبة هي الأكثر استخفافاً بها. الماء الذي يدخل إلى عبوة فُتحت وأُغلقت بشكل سيء يطلق تفاعلات التحلل المائي، ويؤدي إلى تكتل المساحيق، ويجعل الأقراص طرية، ويمكن أن يتسبب في التصاق الكبسولات ببعضها البعض. الأقراص التي تذوب في الفم هي الأكثر حساسية على الإطلاق، لأنها مصممة خصيصاً لتذوب بسرعة عند ملامسة الماء: يجب أخذ الميلاتونين تحت اللسان 1 mg وفيتامين B12 تحت اللسان من العبوة مع إعادة إغلاق الغطاء بإحكام وعلى الفور.

من هنا يتضح لماذا تتطلب بعض الجزيئات عبوة أفضل من غيرها: فالكاروتينيد المذاب في الزيت، والشكل المختزل من الإنزيم المساعد Q10، وفيتامين مضاد للأكسدة، وإنزيم — أي بروتين — تتلف تحديداً بسبب الضوء والأكسجين والرطوبة. الحل هو نفسه للجميع، وهذا هو السبب في أننا نعبئ كل منتج بنفس الطريقة: في عبوة تمنع دخول العوامل الثلاثة جميعها.

أين تحفظ المكمّلات الغذائية في المنزل: الأماكن المناسبة وتلك التي يجب تجنبها

• الحمّام (رطوبة + حرارة، غير موصى به)
• المطبخ (رطوبة + حرارة، غير موصى به)
• غرفة النوم (عبوة، مناسب)
• خزانة المؤن (عبوة، مناسب)

الحمام هو أسوأ مكان، وهو المكان الذي يستخدمه الجميع تقريباً. كل استحمام يملأ الغرفة بالبخار، وتتأرجح درجة الحرارة، وتتجمع الرطوبة في الخزانة فوق المغسلة لساعات. يأتي المطبخ في المرتبة الثانية مباشرة، إذا كانت العبوة في الخزانة العلوية فوق الموقد أو بجانب الفرن: فهناك ترتفع الحرارة في كل مرة يتم فيها الطهي، ومع الحرارة يأتي البخار. وجدت دراسة قامت برسم خرائط لدرجة الحرارة والرطوبة في 35 غرفة في المملكة العربية السعودية أن الحمامات والمطابخ تحديداً تتجاوز درجة حرارتها 25 °C على مدار 24 ساعة [3] — المناخ هناك أقسى من مناخنا، لكن ترتيب الأماكن لا يتغير.

الأماكن المناسبة هي الأكثر بداهة: درج أو خزانة مغلقة في غرفة النوم، أو رف في الردهة، أو خزانة مؤن باردة بعيداً عن الأجهزة الكهربائية. في مكان جاف، بعيداً عن الضوء المباشر وبدون تقلبات في درجات الحرارة. إذا كان إبقاؤها على مرأى منك يساعدك على تذكرها، فضعها على طاولة الإفطار ثم أعدها إلى مكانها.

توصية تسري على جميع المكمّلات الغذائية وتوجد على كل ملصق: يُحفظ بعيداً عن متناول الأطفال دون سن الثالثة. يحل درج علوي أو خزانة ذات باب مغلق هذه المشكلة بالإضافة إلى مشكلة الضوء.

المكمّلات الغذائية في الثلاجة: متى نعم ومتى لا

تبدو الثلاجة الحل الأكثر أماناً ولكنها في كثير من الأحيان ليست كذلك. فهي باردة، ولكنها أيضاً أكثر البيئات رطوبة في المنزل، وفي كل مرة تفتح فيها الباب، يتسبب الهواء الدافئ الذي يدخل في تكوين تكثف على الأسطح الباردة — بما في ذلك العبوة. بالنسبة للمسحوق أو القرص، يمثل هذا التكثف مشكلة وليس حماية.

القاعدة بسيطة: توضع في الثلاجة المنتجات التي يطلب الملصق صراحةً حفظها بين 2 و8 درجات مئوية، وهي عادةً بعض الخمائر اللبنية الحية وبعض المستحضرات السائلة. وتُحفظ فيها جيداً أيضاً الزيوت الغنية بالأوميغا 3، مثل زيت السمك وزيت كبد سمك القد في زجاجات: فبمجرد فتحها، يبطئ البرد من تزنخها. بالنسبة لجميع المنتجات الأخرى، فإن درجة حرارة المنزل مناسبة، شريطة أن تكون مستقرة. لا يتطلب أي من منتجاتنا الحفظ في الثلاجة: فهي تُحفظ جيداً في خزانة باردة وجافة، مع إغلاق الغطاء بإحكام.

المكمّلات الغذائية في الصيف وأثناء السفر وفي السيارة: كيفية حمايتها من الحرارة

تُعد مقصورة السيارة المتوقفة تحت أشعة الشمس أكثر الأماكن ضرراً بالمكمّلات الغذائية: ففي الدراسة المذكورة أعلاه، تجاوزت درجة حرارة لوحات العدادات 70 درجة مئوية [3]. العبوة المنسية في درج لوحة العدادات أو في صندوق السيارة خلال يوم على الشاطئ تتعرض لساعات طويلة لتلك الحرارة، وما من عبوة مصممة لتحملها.

للرحلات الطويلة، تكفي حقيبة حرارية، دون ملامسة مباشرة للثلج. في الطائرة، يُحمل المكمّل الغذائي في حقيبة اليد، في عبوته الأصلية. في الإجازة، تسري نفس قاعدة المنزل: درج، وليس عتبة النافذة أبداً.

يستحق صندوق تنظيم الحبوب الأسبوعي فقرة خاصة، لأنه مريح للغاية وله حدود دقيقة. إن نقل الأقراص إلى قسم بلاستيكي شفاف يعني إخراجها من الحاوية التي تحميها من الضوء والرطوبة. لمدة يومين أو ثلاثة أيام، مع إبقائه مغلقاً وفي الظل، لا بأس بذلك تماماً؛ أما كنظام ثابت لأسابيع، فلا — وبالنسبة للأقراص القابلة للذوبان في الفم، فمن الأفضل تجنبه تماماً.

عبوة زجاجية كهرمانية أم بلاستيكية: لماذا تمثل العبوة نصف الحفظ

حتى الآن، تناولنا الجزء الذي يعتمد على من يحتفظ بالعبوة في المنزل. أما النصف الآخر فقد قرره من اختار تلك العبوة. يعمل الزجاج الكهرماني على ثلاث جبهات مختلفة، وتكمن قوته في تغطيتها جميعاً معاً.

يحجب الضوء في النطاق المهم. يمتص اللون الكهرماني الأشعة فوق البنفسجية والزرقاء، أي على وجه التحديد الأطوال الموجية التي تطلق عمليات الأكسدة الضوئية. إنه معيار مقنن: فدستور الأدوية الأوروبي، في فصله عن الحاويات الزجاجية للاستخدام الصيدلاني، يشترط على الزجاج الملون للمستحضرات غير الحقنية ألا ينقل أكثر من 10% من الضوء عند أي طول موجي بين 290 و450 نانومتر. يظهر التأثير في التجارب. في دراسة عن فيتامين K1، وهو جزيء معروف بحساسيته للضوء، تحلل المحلول المحفوظ في زجاجات شفافة على طاولة مضاءة بالضوء الفلوري والطبيعي بمعدل ثابت قدره 0.31 يومياً، بينما ظل مستقراً في زجاجات الزجاج الكهرماني لمدة ثلاثين يوماً على الأقل؛ ويخلص المؤلفون إلى أن العبوة وظروف التخزين التي تحجب الضوء تظل الطريقة الأكثر فعالية للحفاظ على الثبات الضوئي [4]. توصلت مجموعة من جامعة كالابريا إلى نفس النتيجة بشأن زيت بذر الكتان، الذي تعرض للإجهاد الضوئي وفقاً لقواعد ICH: فبعد 18 ساعة، انخفضت الأحماض الدهنية الرئيسية إلى 62-67%، وزادت الحاويات الزجاجية الكهرمانية من الاستقرار بشكل كبير [5].

لا يسمح بمرور أي شيء. الزجاج غير منفذ للأكسجين وبخار الماء. المواد البلاستيكية، بدرجات متفاوتة جداً حسب البوليمر والسماكة، تكون قابلة للنفاذ: فهي تسمح بدخول الرطوبة والأكسجين ببطء طوال عمر المنتج. بالنسبة للقرص الذي يجب أن يبقى جافاً والزيت الذي يجب أن يبقى غير مؤكسد، فهذا فرق يتراكم على مر الأشهر.

لا يطلق أي شيء في المحتوى. الزجاج خامل كيميائياً: فهو يلامس المنتج دون تبادل أي شيء معه.

هناك نقطة يجب توضيحها بدقة، لأنه كثيراً ما نقرأ عبارة مطلقة مفادها أن «الزجاج يحمي من الضوء أكثر من أي بلاستيك»، وهذا غير صحيح. فقد وجدت دراسة قارنت نفاذية الضوء للزجاجات المصنوعة من الزجاج الشفاف، والزجاج الكهرماني، والـ PVC الكهرماني، والبولي إيثيلين شبه المعتم، أن البلاستيك شبه المعتم والـ PVC الكهرماني يوفران حماية أكبر من الزجاج الكهرماني، مع وجود اختلافات تتعلق أيضاً بالسماكة [6]. لذلك، فإن ميزة الزجاج الكهرماني تكمن في مجموع الخصائص الثلاث: يمكن للبلاستيك أن يحجب الضوء جيداً، لكنه يظل منفذاً للغازات والرطوبة، وقد يسرّب مكونات إلى المحتوى.

خيارنا، بالتفصيل. جميع منتجات NUTRALAB معبأة في عبوات من الزجاج الكهرماني المقسّى مع غطاء من الألومنيوم: لا يلامس أي بلاستيك المنتج. داخل العبوة، ستجد أسطوانة بيضاء صغيرة: إنها علبة مجفِّفة، وظيفتها امتصاص الرطوبة المتبقية وتلك التي تدخل مع كل فتحة، وتبقى في العبوة حتى آخر كبسولة ولا يجب ابتلاعها. إنها ليست من المكونات ولا يجب إزالتها. الشيء الوحيد الذي نطلبه ممن يشتري المنتج هو إغلاق الغطاء بإحكام بعد كل استخدام، لأن العبوة لا يمكنها أداء وظيفتها إلا وهي مغلقة. في حالة البروميلين، يعد هذا الخيار جزءاً من التركيبة إلى جانب الكبسولة المقاومة للمعدة، وقد تحدثنا عنه بالتفصيل في بروميلين 5000 GDU: الدليل الكامل والخرافات والمقاومة للمعدة.

الحد الأدنى لمدة الحفظ: ماذا تعني عبارة «يفضل استهلاكه قبل» على المكملات الغذائية

1

• يُفضّل استهلاكه قبل — تاريخ الحد الأدنى للصلاحية — جودة مضمونة عند حفظه وفق التعليمات

2

• يُستهلك قبل — تاريخ انتهاء الصلاحية — أغذية سريعة التلف

على عبوات المكملات الغذائية، يسبق التاريخ دائماً تقريباً عبارة «يفضل استهلاكه قبل» أو «يفضل استهلاكه قبل نهاية»، متبوعة بالشهر والسنة، وعادة ما تكون بجانب رقم الدفعة. هذا هو الحد الأدنى لمدة الحفظ، وتميزه لائحة (الاتحاد الأوروبي) 1169/2011 بوضوح عن تاريخ انتهاء الصلاحية، وهو المكتوب بصيغة «يُستهلك حتى»، والمخصص للأغذية سريعة التلف من الناحية الميكروبيولوجية.

الفرق جوهري. يشير الحد الأدنى إلى التاريخ الذي يضمن فيه المنتج احتفاظ المنتج بخصائصه المحددة — وبالنسبة للمكمل الغذائي، يعني ذلك عملياً المحتوى المعلن على الملصق. ويسري هذا الضمان بشرط واحد: أن يكون المنتج قد تم حفظه كما هو محدد. لذلك، فإن السطر الخاص بشروط الحفظ والتاريخ هما وجهان لنفس المعلومة: عبوة تُركت لمدة ثلاثة أسابيع على حافة النافذة لها قصة مختلفة عن عبوة حُفظت في درج، مع تساوي التاريخ المطبوع.

بعد هذا التاريخ، لا يصبح المنتج خطراً: يتوقف المنتج عن ضمان المحتوى، وقد تكون كمية المادة الفعالة أقل من المعلن عنها. منذ تلك اللحظة، يعود القرار للقارئ، ويأخذ المعيار المعقول في الاعتبار أربعة أمور: كم من الوقت قد مر، وكيف تم حفظه خلال تلك الأشهر، وما إذا كانت العبوة سليمة ومغلقة بإحكام، وما هو شكل المحتوى ورائحته. حول مكان العثور على رقم الدفعة والتاريخ بالضبط، وكيفية قراءة بقية العبوة، كتبنا دليلاً من ست خطوات: كيفية قراءة ملصق المكمل الغذائي.

كبسولات ملتصقة، أقراص داكنة، رائحة مختلفة: علامات سوء الحفظ

بعض العلامات يمكن رؤيتها بالعين المجردة وهي أهم من أي تاريخ.

الكبسولات التي تلتصق ببعضها البعض أو تلين أو يتغير شكلها تشير إلى وجود رطوبة أو حرارة أو كليهما. الأقراص التي يتغير لونها أو تظهر عليها بقع أو تتفتت أكثر من المعتاد تشير إلى حدوث تفاعل بالفعل، بسبب الضوء أو الأكسجين أو الماء. الرائحة النفاذة في منتج زيتي تعني أنه تزنّخ. المسحوق المتكتل في كتلة واحدة يعني أنه امتص الرطوبة.

عند ظهور مثل هذه العلامة، يجب وضع المنتج جانباً، حتى لو كان التاريخ لا يزال بعيداً: هنا، تكون العين أهم من التاريخ المطبوع. ويجدر التساؤل عن مكان حفظه، لأن الإجابة في تسع مرات من أصل عشر تكون الحمام أو السيارة أو رفّاً معرضاً للشمس.

الأسئلة الشائعة

كيف تُحفظ المكملات الغذائية؟

في العبوة الأصلية المغلقة بإحكام، في مكان بارد وجاف ومحمي من الضوء، بعيداً عن مصادر الحرارة وبعيداً عن متناول الأطفال دون سن ثلاث سنوات. الدرج أو الخزانة المغلقة في غرفة النوم أو في خزانة مؤن باردة هو المكان المناسب؛ ويجب إغلاق الغطاء بإحكام بعد كل استخدام.

هل يمكن حفظ المكملات الغذائية في الحمام؟

من الأفضل لا. مع كل استحمام، يمتلئ الحمام بالبخار وتتأرجح درجة الحرارة: وهما شرطان يسرعان من التفاعلات التي من المفترض أن تحمي العبوة المنتج منها. ينطبق الأمر نفسه على الخزانة العلوية فوق الموقد.

هل يجب وضع المكمّلات الغذائية في الثلاجة؟

نعم، تلك التي تتطلب ذلك صراحةً، وهي عادةً بعض الخمائر اللبنية الحية وبعض المستحضرات السائلة، التي يجب حفظها في درجة حرارة تتراوح بين 2 و 8 درجات مئوية. وكذلك الزيوت الغنية بالأوميغا 3، مثل زيت كبد سمك القد، فإنها تُحفظ بشكل أفضل في البرودة بعد فتحها. أما بالنسبة لبقية المكمّلات، فالثلاجة بيئة رطبة وكل مرة تُفتح فيها العبوة يتكون تكثف على البرطمان. لا يجب حفظ أي من منتجات NUTRALAB في الثلاجة.

هل يمكن تناول المكمّلات الغذائية منتهية الصلاحية؟

التاريخ المدوّن على العبوة هو في الغالب تاريخ الصلاحية الدنيا: وهو يحدد التاريخ الذي تضمن فيه الشركة المصنّعة المحتوى المذكور، بشرط أن يكون المنتج قد حُفظ بشكل صحيح. بعد انقضاء هذا التاريخ، يصبح الضمان لاغياً وقد تقلّ نسبة المادة الفعالة. ويعود القرار إلى الشخص الذي يمتلك المنتج، بعد تقييم المدة الزمنية المنقضية، وكيفية حفظه، وحالة العبوة والمحتويات.

ما الفرق بين «يُستهلك حتى» و «يفضّل استهلاكه قبل»؟

عبارة «يُستهلك حتى» هي تاريخ انتهاء الصلاحية الفعلي، والمخصص للأطعمة سريعة التلف من الناحية الميكروبيولوجية: لا ينبغي استهلاك المنتج بعد هذا التاريخ. أما عبارة «يفضّل استهلاكه قبل» فهي تاريخ الصلاحية الدنيا وتتعلق بالحفاظ على خصائص المنتج. وعادةً ما يُستخدم تاريخ الصلاحية الدنيا على المكمّلات الغذائية.

أيهما أفضل، المكمّلات الغذائية في برطمان زجاجي أم بلاستيكي؟

يجمع الزجاج الكهرماني بين ثلاثة أمور: فهو يحجب نطاق الضوء الذي يسبب عمليات الأكسدة، وهو غير منفذ للأكسجين والرطوبة، كما أنه خامل كيميائياً. يمكن للبلاستيك المعتم أن يحجب الضوء بشكل أفضل من الزجاج الكهرماني [6]، لكنه يظل منفذاً للغازات والرطوبة. جميع منتجات NUTRALAB معبأة في زجاج كهرماني مقسّى مع غطاء من الألومنيوم، دون أن يلامس البلاستيك المنتج.

هل يمكنني وضع الأقراص في منظم الحبوب الأسبوعي؟

نعم، لمدة يومين أو ثلاثة أيام، مع إبقائه مغلقاً وبعيداً عن الضوء والحرارة. أما للفترات الأطول، فإن منظم الحبوب يزيل عن المنتج حماية عبوته الأصلية، وتكون الأقراص التي تذوب في الفم هي الأكثر عرضة لرطوبة الهواء: من الأفضل تناولها من البرطمان مباشرةً وقت الحاجة.

ماذا يحدث إذا تعرض المكمّل الغذائي للحرارة أو الشمس؟

تسرّع الحرارة التفاعلات الكيميائية ويطلق الضوء تفاعلات أخرى، خاصة على الجزيئات الأكثر تفاعلاً: ففي الدراسات التي أجريت على الأستازانتين، أدى مزيج من الضوء والهواء ودرجة حرارة 45 مئوية إلى أكسدة الصبغة بالكامل تقريباً في غضون ثمانية أسابيع [1]، بينما كان الفقد أقل بكثير في الظلام وعند درجة حرارة مضبوطة [2]. التعرض لفترة وجيزة لا يؤثر كثيراً؛ أما التعرض لساعات من أشعة الشمس المباشرة أو ترك المنتج في سيارة متوقفة تحت الشمس فيؤثر بشكل كبير.

ما فائدة الأسطوانة البيضاء الصغيرة داخل البرطمان؟

إنها علبة مادة مجففة: تمتص الرطوبة المتبقية وتلك التي تدخل مع كل مرة يُفتح فيها البرطمان، مما يحافظ على جفاف الجزء الداخلي منه. يجب تركها في الداخل حتى انتهاء العبوة، فهي ليست من المكونات ولا يتم تناولها.

مقالات أخرى للقراءة

• كيفية قراءة ملصق المكمّل الغذائي: دليل عملي في ست خطوات
• كبسولات أم أقراص: كيف تختار شكل المكمّل الغذائي
• السواغات في المكمّلات الغذائية: ما فائدتها وأيها المهم

المراجع التنظيمية والمصادر

الدراسات

1. Armenta R.E., Guerrero-Legarreta I., Stability studies on astaxanthin extracted from fermented shrimp byproducts, J Agric Food Chem 2009;57(14):6095-100. PMID 19548684 — doi:10.1021/jf901083d
2. Vakarelova M. et al., Production of stable food-grade microencapsulated astaxanthin by vibrating nozzle technology, Food Chem 2016;221:289-95. PMID 27979204 — doi:10.1016/j.foodchem.2016.10.085 (52 أسبوعًا، أربعة ظروف من الضوء ودرجة الحرارة والأكسجين)
3. Alqurshi A., Household storage of pharmaceutical products in Saudi Arabia; A call for utilising smart packaging solutions, Saudi Pharm J 2020;28(11):1411-9. PMID 33250648 — doi:10.1016/j.jsps.2020.09.006 (مسح لـ 35 غرفة ومقصورات السيارات)
4. Ho P.C., Wong V.K., Influence of DL methionine and sodium metabisulphite on the photostability of vitamin k1, PDA J Pharm Sci Technol 1998;52(3):129-33. PMID 9691676
5. Spatari C. et al., Photo and thermal stress of linseed oil and stabilization strategies, J Food Sci Technol 2018;56(2):614-23. PMID 30906019 — doi:10.1007/s13197-018-3516-0 (إجهاد ضوئي وفقًا لقواعد ICH، لمدة 18 ساعة)
6. Sabah A. et al., Light transmission properties of pharmaceutical liquid bottles and evaluation of their photoprotective efficacy, Pak J Pharm Sci 2020;33(2 Suppl):877-85. PMID 32863265

المراجع التنظيمية

1. اللائحة (الاتحاد الأوروبي) رقم 1169/2011 — توفير المعلومات الغذائية للمستهلكين: الحد الأدنى لمدة الحفظ وتاريخ انتهاء الصلاحية (المادة 24 والملحق X)، وشروط الحفظ الخاصة (المادة 25).
2. المرسوم التشريعي رقم 169 بتاريخ 21 مايو 2004 — تنفيذ التوجيه 2002/46/EC بشأن المكملات الغذائية.
3. دستور الأدوية الأوروبي، الفصل 3.2.1 Glass containers for pharmaceutical use — حد نفاذية الضوء للزجاج الملون المخصص للمستحضرات غير المعدة للحقن: لا يتجاوز 10% عند أي طول موجي بين 290 و 450 نانومتر.